El secretario general del Sindicato de Expendedores de Aves de Corral, José del Carmen Bolón López, dio a conocer que la competencia desleal por medio de las granjas avícolas Bachoco y Crío que instalaron sus locales en diversas colonias de la Isla, han afectado en estos días a los socios de esta agrupación sindical que cuentan con sus locales comerciales en el Mercado Público “Alonso Felipe de Andrade”, así como de los que se encuentran en diversos sectores de la Isla, toda vez que esas granjas ofrecen el precio del kilogramo de pollo a un bajo costo en comparación a lo que asignan a los comerciantes locales.
Manifestó que en esta temporada en conmemoración a los Fieles Difuntos, se incrementó un poco la venta de pollos, no como en años anteriores pero se está viendo movimiento hasta de un 60 por ciento en incremento de venta y esto se debe a la falta de recursos económicos para que las familias puedan adquirir la carne de pollo, que es el ingrediente principal para los tamales y pibipollos.
Señaló que con la crisis que está afectando a la población, la tradición de los pibipollos en estas épocas se ha estado perdiendo poco a poco, además que la juventud de hoy día prefiere celebrar Halloween; pues el único día que se ve un poco de movimiento para los altares y la visita al panteón es sólo el 2 de noviembre, y esto por las personas mayores que aún preservan esta tradición.
“Hay que mencionar que también existe mucha competencia en venta de pollos en la Isla, y de eso vamos a solicitar una reunión con las autoridades municipales, a ver de qué forma nos apoyan, a pesar que ya le estuvimos dando vueltas, pues cuando se desempeñó como secretario de Gobierno del Estado José Enrique Zapata Acosta, nunca recibimos el apoyo; mientras que en la administración municipal anterior tampoco lo recibimos”, agregó.
El entrevistado, además, enfatizó que a últimas fechas se han visto que las granjas Crio y Bachoco tienen expendio en todos lados y no es posible que ellos que les venden el producto, pongan establecimientos en las colonias y allí sí hay una ventaja desleal hacia los socios del sindicato de expendedores de pollos a nivel local.
Finalmente, Bolón López lamentó tal situación porque en esta temporada no se están viendo las ventas deseadas, pero esperan que la situación mejore en el transcurso del próximo año y que las autoridades pongan un freno a los productores de aves de corral antes mencionados.
(Texto y foto: Fernando Kantún)