CHAMPOTON, Campeche.- Una inesperada arribazón de cardúmenes de sierra desplomó el precio por kilogramo de esta preciada especie hasta los 30 pesos, y dejó en claro la conveniencia del cambio de aparejos para la pesca tradicional de pulpo por las redes.
Este miércoles bodegas y la zona húmeda del principal mercado de abastos de la ciudad se atiborraron de sierra, especie de amplio consumo en los hogares champotoneros y que registra elevada demanda en el centro del país.
Cálculos conservadores estimaron que se obtuvo una captura de hasta 5 toneladas de sierra en las costas sureñas de Champotón tan sólo durante el pasado martes y madrugada de este miércoles.
Tan sólo en el mercado público “Manuel Pavón Góngora” los 14 locatarios de pescados y mariscos exhibieron entre 400 y 500 kilogramos de sierra de todos los tamaños.
Como consecuencia del elevado volumen, el precio por kilogramo de sierra se desplomó hasta los 30 pesos, cuando que, normalmente fluctúa entre los 45 y 60 pesos.
De acuerdo a los hombres de mar, ésta arribazón de sierra da la pauta para abandonar la pesquería tradicional de pulpo a poco más de mes y medio de iniciada la temporada, y subir a sus embarcaciones las redes.
Fracaso
-En nuestro caso no vamos a dejar las redes porque hay buena pesca y tenemos que aprovechar, si nos decidimos a la pesquería de pulpo es un fracaso por tanta depredación que cometen los buzos-, afirmó el pescador, Horacio Valdovinos Cantún.
(Texto: Alejandro Landeros)