Campeche

SEYBAPLAYA, Cam., 12 de marzo.- El sector restaurantero en los municipios de Seybaplaya y Champotón, considera importante que a través de la Secretaría de Turismo les ofrezcan capacitaciones, que permitan elevar la calidad de los servicios ante el arribo miles de personas ante la llegada de Petróleos Mexicanos al Puerto seybano.

Los restauranteros consideraron que la derrama económica que va a dejar la llegada de Petróleos Mexicanos a las ciudades de Champotón y Seybaplaya impactará de manera positiva a quienes ofrecen servicios de este ramo, por lo que hay que prepararse, coincidieron en un sondeo realizado por POR ESTO!, para ofrecer servicios de alta calidad. Consideraron que es importante que a través de la Secretaría de Turismo, inicien cursos de capacitación del adecuado manejo de los alimentos.

Para Joel Villaseñor, la atención en los servicios debe mejorar, por lo que consideró que la capacitación es algo que impactará en la calidad y permitirá una sana competencia entre los distintos empresarios del ramo, lo que permitirá atraer a comensales y generar mejores y más utilidades para los negocios. Con la llegada de la paraestatal la demanda y el consumo va a aumentar y quienes ofrezcan el mejor servicio y calidad en su gastronomía son los que van obtener mayores ingresos.

Consideró que esto va a ser de forma gradual, por lo que estamos listos para dar inicio con la atención al personal de Petróleos Mexicanos y de forma indirecta a las empresas que le traerán sus suministros, por lo que estamos preparados tanto en Champotón como en Seybaplaya donde hay restaurantes que tienen gran calidad y prestigio; sin embargo, es necesario que nos preparemos más y estar capacitados es lo ideal para dar una mejor atención y servicios a los comensales.

(José Valencia)