Los pobladores de Sabancuy como cada año hacen los tradicionales tamales para el día de muerto por lo que la venta de masa aumentó hasta el doble, así lo dijo Marce Ramírez Reyes quien vende masa en la localidad y en días pasados vendía entre los 50 kilos al día y este 1 de noviembre vendió alrededor de 100 kilos, ya que la mayoría de los pobladores acostumbra a comprar desde temprano para iniciar a hacer los tamales.
Señaló que el kilo de masa cuesta a 11 pesos y regularmente vende entre 50 kilos al día, pero cada año las ve tan aumentan en día de muertos, ya que en el poblado la mayoría de los pobladores acostumbran a hacer tamales.
Comentó que el año pasado no hubo un repunte importante, ya que debido a la cuarentena por el COVID-19 los pobladores no hicieron muchos tamales y las ventas prácticamente se mantuvieron iguales, sin embargo este año si se vio el aumento al doble, ya que al estar el semáforo epidemiológico en verde los pobladores tuvieron más confianza.
Señaló que durante todo el año las ventas se mantiene regulares, ya que en el poblado hay muchos puestos de tamales y empanadas y utilizan la masa por lo que a diario compran entre 40 y 50 kilos.
Comentó que en los meses de julio y agosto las ventas bajaron debido a que había más casos de coronavirus por lo que los pobladores tenían el temor de contagiarse y en la mayoría de los comercios hubo poca venta por lo que de igual manera bajó la venta de masa.
Dijo que para este 2 de noviembre se espera que de igual manera se vendan alrededor de 100 kilos de masa y en los siguientes días se podrían vender entre los 60 y 70 kilos, ya que hay pobladores que acostumbran a hacer rezos durante el mes de noviembre y dan tamales
Comentó que el kilo de masa hace un par de meses costaba en 10 pesos, pero le tuvieron que subir a 11 pesos y así se va a mantener en lo que resta del año, ya que no quieren subirle más, debido a la situación económica de la mayoría de los pobladores no es fácil.
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RM