Para vigilar que no haya venta ilegal de alcohol y tabaco durante las actividades del Carnaval Carmen 2023, la Comisión de Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriscam), realizará operativos durante estas fiestas, en las que se confiscará todo el producto cuya comercialización no vaya de acuerdo con la Ley General de Alcoholes del Estado, como con las normas sanitarias en el caso de alimentos, incluso se restringirá la venta de “espumas”, informó José del Carmen Notario Zavala, titular de la Coordinación Regional 03 de la Copriscam.
Dijo que la dependencia realizará acciones de inspección y vigilancia en materia de regulación sanitaria, así como la promoción de medidas de fomento y buenas prácticas, entre comerciantes de alimentos y aguas frescas, ello durante el desarrollo de las actividades carnestolendas.
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“Tendremos un operativo para estar vigilantes en la cuestión del alcohol, que obviamente no se distribuya, o que las personas o negocios que tengan el permiso de venta con contenido alcohólico”, indicó.
De igual manera, añadió que Campeche deberá cumplir con la nueva Ley General para el Control del Tabaco, que entró en vigor el pasado 15 de enero del 2023, por la cual la Corpiscam, durante el Carnaval también vigilará que se cumpla que no se vendan cigarros en la vía pública.
Indicó que también habrá revisiones para la venta o distribución de las llamadas “espumas”, al menos las que no están autorizadas para su comercialización se les quitarán a quienes la estén expendiendo.
Comentó que entregarán trípticos con la información sobre cuáles son las medidas sanitarias que se implementarán durante el Carnaval; en lo que se refiere a las frituras, Notario Zavala refirió que se estará verificando el consumo de alimentos, “en el caso de las frituras, se insta a las personas que ofrezcan estos productos a que tengan las calcomanías correspondientes que, aunque desafortunadamente ellos no tienen la costumbre de usarlas, por lo ley todos los productos deben de tener la calcomanía”.
Explicó que para los que venden toda clase de alimentos considerados dentro de la gama de las frituras o fritangas, la calcomanía debe contener información nutrimental y también el paquete debe incluir la fecha de elaboración y de caducidad, y apuntó que todo producto que no cuente con la calcomanía de información nutrimental será decomisado.
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CC