La agrupación “Proinnovadores Campechanos” hizo la presentación de la primera edición de la feria del helado y de la hamburguesa, con la finalidad de generar el movimiento económico entre los pequeños comercios, así como de los emprendedores que tienen establecimientos lejos del Centro Histórico. Lo anterior, confirmado por el presidente de Proinnovadores Campechanos, Fernando Pérez Gallegos, indicó que para esta edición, está confirmada la participación de por lo menos 30 empresas y emprendedores, que van desde la venta de hamburguesas, helados, golosinas, artesanías, e hidromiel.
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Puntualizó que, la feria será realizada los días 13 y 14 de abril, es decir, este fin de semana al tener como sede del evento la explanada de la plaza Juan Carbó, a un costado de la calle ocho del Centro Histórico, y será realizada desde las 10 de la mañana hasta las 10 de la noche en ambos días. De la misma forma, adelantó que cerca de las cinco de la tarde habrá la presentación de un espectáculo de payasos, para mantener entretenidos a los pequeños de la casa, ya que, reconoció que la realización de estas actividades sirven como aliciente de los emprendedores en temporadas bajas. Proyectó que en las actividades a realizarse en ambos días, proyectan la derrama de por lo menos 150 mil pesos para los emprendedores participantes, así como una derrama indirecta cercana del 50 por ciento hacia los negocios que venden la materia prima de los comercios que van a ofertar su producto.
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Expuso que el motivo por el que realizan este tipo de actividades, es debido a que fomenta el consumo a emprendedores locales, así como ayuda a que las empresas campechanas puedan ampliar su catálogo de clientes, ya que, estos generalmente venden en áreas cercanas a su establecimiento. Finalmente, invitó a la población campechana a acudir con la familia a consumir y conocer los productos de los emprendedores campechanos, ya que con ello, fomentan la circulación del recurso interno entre los mismos ciudadanos, así como apoyan a sostener una empresa familiar.
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JY