El mal clima provoca un descenso de hasta 80 por ciento de la producción de especies como el camarón; en consecuencia, no sólo impacta negativamente al sector ribereño sino a comerciantes de pescados y mariscos de Ciudad del Carmen porque quedan con poca variedad para ofrecer, así lo señaló Miguel Ángel López Magaña, secretario de la Unión de Expendedores de Pescados y Mariscos del Mercado “Alonso Felipe de Andrade”.
Tras varias semanas de frentes fríos en la región, que generan el cierre de puertos a la navegación, el comerciante reconoció que esto los ha afectado puesto que la mayor parte de las veces sólo disponen de mojarras y pejelagartos para vender, y vienen de otros lugares, ya que especies como el camarón, robalo, huachinango y pargo no es fácil conseguirlas.
“Por el mal tiempo obtener camarón y otras especies marinas que se capturan en las costas de Ciudad del Carmen es difícil; consideramos que desciende un 80 por ciento la variedad, y si a eso le sumamos que para esta época del año las ventas siempre son bajas, el panorama no sólo es complicado para nuestros proveedores, sino también para nosotros porque los clientes vienen buscando variedad y no la encuentran”, sostuvo.
Respecto al precio del poco producto que hay en mercados de Ciudad del Carmen, López Magaña señaló que muchos pensarán que ante la baja venta y escasez aprovechan para subirle; sin embargo no es así ya que si aumentan el precio ahuyentan a más clientes que de por sí son pocos, por lo que el precio de los productos sigue estable; por ejemplo, cuando hay camarón chico, el kilo se encuentra entre 110 a 100 pesos.
Recordó que de acuerdo con la tradición católica, después del Miércoles de Ceniza, que será el 5 de marzo, inicia la Cuaresma, así que cada viernes es tradición evitar comer carnes rojas y por tanto sus ventas mejoran, por lo que tal como sucede año con año, después de dos meses de complicaciones económicas por bajas ventas, tienen puestas sus esperanzas en este periodo de Semana Santa, que está a la vuelta de la esquina.
“Ahora sólo esperamos que en los 40 días de Cuaresma y Semana Santa, ya no peguen los nortes para que no existan restricciones a la navegación, porque así los hombres del mar podrán salir a realizar sus capturas para que los expendedores de pescados y mariscos que hay en los mercados de la ciudad aumenten el acopio con la producción y ofrecezcan variedad de alimentos los consumidores”, puntualizó.
JY
