El Índice de Precios al Consumidor presentó un alza de 7.99 por ciento en junio de este año, debido a la inflación, indicó el Banco de México (Banxico), por lo que diversos productos de la canasta básica se vieron afectados, entre ellos la tortilla, que presentó un aumento en su precio en algunos Estados.
Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en julio, que fueron comparadas con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), y que marca cuánto valdrá el kilo de este producto derivado del maíz en las tortillerías de la zona metropolitana, la Ciudad de México y algunas Entidades.
Precio de la tortilla
En el caso de la capital del país y la zona metropolitana, el SNIIM reveló que el precio de la tortilla se mantiene en 20 pesos el kilo, mientras que en algunas áreas del Estado de México, el precio será de 17 pesos; mientras que la profeco reveló que los precios estándar son los siguientes:
- Kilo de tortilla de maíz amarillo a granel: 13.05 pesos mexicanos
- Kilo de tortilla de maíz a granel: 14.88 pesos.
Se destaca que estos precios considerados estándar son porque son de tortillerías y otros negocios afiliados a la Profeco, pero la dependencia indicó que hay tortillerías que tiene precios más altos, que parten desde los 18 hasta los 22 pesos, que son igual que la del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados.
CG