Quintana Roo

Productores apuestan abaratar precio en los mercados locales

Al mencionar que el sector agrícola y ganadero se encuentran con diversos problemas por la crisis ocasionada por la pandemia del COVID-19, Antonio Gutiérrez Gutiérrez, gestor social de la región de Sabancuy, señaló que es indispensable buscar apoyos ante las instancias correspondientes para que tomen cartas en el asunto, pues los productores de la región del Municipio de Carmen no tienen de dónde obtener los recursos para que agarren rumbo, por ello, harán llegar proyectos a las autoridades, pues si no se quejan piensan que todo está bien.

Indicó que los pequeños productores agropecuarios deben hacer una reunión para efectuar un proyecto productivo mediante una sociedad y esto se puede hacer en cada junta municipal, proyectos encaminados a engordar cerdos, novillonas, vaquillas, borregos, todo lo que produce alimento; para ello requieren de asesoramiento y enfrentar la situación para buscar el medio en donde se pueda ayudar a los productores de la región que están pasando por situaciones difíciles.

Abaratar carne

en Campeche

Señaló que con los proyectos, todo el producto de la ganadería que se genere en el municipio se pueda dar a los mercados para que la carne o animales no suban tanto de precio y de este modo ayudar a las familias. Por ello, debemos enfrentar los problemas en la cuestión productiva y buscarle la solución a ellos y todo ese novillo que se lleva a otros estados, y que es pagado a precios bajos, se puede comercializar en el Estado de Campeche y en los municipios, para que el precio en el kilogramo de la carne sea más económico.

“Nosotros vamos a presentar el proyecto al Gobierno del Estado, pues sabemos de su capacidad para que nos pueda apoyar, para que el propósito se lleve a cabo, pues se necesita que despegue el sector productivo y que en tiempos críticos reciban los apoyos necesarios ya que en la temporada de pandemia y seca los ganaderos tienen que ver la forma de proteger y alimentar a los animales. Los que tienen pocos animales están haciendo lo que pueden y los que tiene bastantito ganado y tienen los recursos tal vez no sufran mucho, pero los pequeños ganaderos que tienen entre 10, 15 hasta 50 vaquillas son los que están sufriendo en esta temporada”, mencionó el informante.

Indicó que va a esperar que pase la contingencia sanitaria de COVID-19 para formar una sociedad productiva y presentarle el proyecto al gobernador, de este modo se pueda lograr el objetivo en las regiones y se haga algo para rescatar a los pequeños productores, tanto agrícolas como ganaderos, que son los que padecen más en la temporada de seca. Con el confinamiento por la pandemia la situación es más dura, pues los animales han enflaquecido y los compradores de ganado están pagando los precios muy bajos.

Finalizó diciendo que hay confianza en que el Gobierno del Estado les apoye para que de este modo el proyecto se lleve a cabo para beneficiar a las familias del Municipio de Carmen y al Estado de Campeche, así como a los pequeños productores de alimentos antes mencionados.

(Texto y foto: Fernando Kantún)