Con la participación de los vecinos de la Colonia Constituyentes del municipio de Felipe Carrillo Puerto en Quintana Roo, buscando la preservación de los usos y costumbres, sobre el Día de Muertos, realizaron la ofrenda a los difuntos en el parque de la colonia, dónde amas de casa se encargaron de hacer las tortillas y los alimentos que fueron colocados en el altar mientras que una rezadora se encargó de ofrendarlos a los santos.
Tal como cuentan los propios participantes, Francisco Javier Poot Magaña, uno de los organizadores del Hanal Pixán, en la colonia Constituyentes, mencionó que “con la iniciativa de los propios vecinos que vienen participando para fomentar el parque de nuestra colonia, hemos aprovechado que dentro del marco del Día de Muertos, nos organizamos para colocar nuestro altar.
Siguió diciendo que “con la colaboración de los vecinos, se pudo adquirir todos los insumos necesarios para poner nuestro altar, además de la preparación del alimento a ofrendar que fue precisamente el Chirmole, para ello desde la tarde noche de ayer, se preparó para luego colocarlo en el pib (horno de tierra), y fue hasta la mañana de hoy cuando sea sacado para proceder a colocarlo en el altar para ser ofrendado a los difuntos.
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Mencionó que “fue algo importante para los vecinos, e incluso, varios de nosotros, pernoctamos en este parquecito, para evitar que algún animal pueda desenterrar lo que se puso en el horno de tierra.
Mientras que en las primeras horas del día de hoy, las amas de casa, iniciaron con la elaboración de la tortilla hecha a mano, para que de esta manera, pudiera ser colocado en el altar que previamente fue elaborado para este día, que consistió en una noche hecho de hoja de cocolo, además de madera, donde fueron colocadas las Tres Santas Cruces, velas, los alimentos.
También fueron colocados frutas de la temporada, como naranjas, mandarinas, además del dulce de papaya que desde una noche antes, fue colocado a fuego lento para su cocción, para que de esta manera una rezadora, pudiera hacer la ofrenda a los santos difuntos.
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