VALLADOLID, Yucatán, 5 de enero.- Ya las panaderías de la ciudad están listas para la venta de Roscas de Reyes, pues tienen un amplio y variado surtido de estos panes que serán partidos en familia este 6 de enero; algunas panaderías ya llevan años de estar expendiendo estas tradicionales roscas.
La señora Catalina Tec, así como sus hijos, de la panadería “La Bendición de Dios” del barrio de Santa Ana, dijeron que ya llevan más de 35 años expendiendo roscas de reyes. El precio varía entre los 50 y 200 pesos, y para ellos es una tradición repartir rebanadas de este pan acompañado de horchata a partir de las 6 de la tarde en la puerta de su negocio, ubicado en la calle 34 x 37 y 35 del referido barrio.
Por su parte, Aurelia y Abelardo Euán, copropietarios de la panadería “La Perlita del Oriente”, mencionaron que ya desde estos momentos se están comprando las roscas de reyes; ellos tienen como 20 años vendiendo estos panes cuyo precio fluctúa entre los 100 y los 320 pesos y esperan que este 6 de enero se vendan, bien como cada año.
De la misma forma, en diversas panaderías de esta ciudad ya están preparados para vender las tradicionales roscas de reyes.
(Manuel Vázquez Rivero)