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Francisco Javier Juempérez fundó la pastelería al lado de su hermano Pedro Juampérez Barberena en 1975, ambos realizaban la producción artesanal de las piezas de pan

A través de un comunicado, Grupo Esperanza confirmó el fallecimiento de Francisco Javier Juampérez Barberena, fundador de Pastelerías Esperanza, a los 73 años de edad

“Cada uno de los colaboradores que conforman Grupo Esperanza, se unen al dolor de su familia en estos momentos tan difíciles y les hacen llegar un profundo respeto y condolencias más sinceras”, refirió la empresa.

”Con 47 años al frente de la empresa familiar, el Sr. Juampérez logró establecer su negocio, dejando en su legado más de 100 sucursales distribuidas a lo largo de la República Mexicana”, se indicó en el comunicado.

Francisco Juampérez inició junto con su hermano Pedro, Pastelerías Esperanza en 1975, viendo nacer su primera sucursal dentro de la colonia Escuadrón 201 en la alcaldía Iztapalapa, todo gracias a la producción artesanal de piezas tradicionales de pan.

Juampérez dejó un legado de 100 sucursales distribuidas en todo el país, actualmente tiene presencia en la Ciudad de México, Estado de México, Morelos, Puebla, Hidalgo, Querétaro, Baja California, Jalisco y Quintana Roo.

La empresa actualmente cuenta con sucursales bajo la marca La Esperanza, además del formato Bone Pane, donde si bien la oferta principal es pan, están acompañados por rosticerías y sacaron al mercado su propia marca de leche y harina para hot cakes.

AR