Esperan agricultores buen precio del maíz

MONTEBELLO, Hecelchakan, Cam., 29 de noviembre.- Productores de maíz esperan que el precio para esta temporada de cosechas permita al menos recuperar la inversión realizada, pues en esta ocasión no se obtuvo una buena producción, así lo señaló Alonso Aké Tec, comisario ejidal de la comunidad de Montebello.

El hombre del campo destacó que actualmente la inversión realizada en la siembra de maíz no brindó un rendimiento promedio, por lo que la cosecha fue poca debido a lo irregular del temporal; sin embargo, destacó que al menos el 60 por ciento de los cultivos se encuentran en este momento rindiendo frutos, mientras que el precio de compra de garantía para la producción es de tres pesos con veinte centavos.

Hasta el momento, se desconoce el precio fijo, el cual se pretende buscar para garantizar una buena inversión desde la siembra hasta la cosecha, ya que es un precio que no cubriría los gastos, ya que con estos precios a duras penas vamos a sacar lo del costo del fertilizante, la siembra y la trilla del producto, además de reconocer que el maíz es una de las pocas materias primas cuyos precios y valores son relativamente estables en los diversos centros de acopio, los cuales pagan el precio según su exigencia de calidad. El grano debe tener mínimo de 14.00 a 14.5 grados de humedad.

El maíz es uno de los cultivos que más se siembra en el país, además de que muchos negocios, en diferentes industrias, dependen del grano para operar, desde cereales para el desayuno hasta combustible para vehículos en algunos países.

En todo el Camino Real ya se han comenzado a tener visitas de distintos compradores de diversas partes de la entidad, donde cada uno de ellos dan un precio para la compra-venta del maíz, pero hasta el momento aún están en la recolecta para poder establecer un precio exacto.

Para finalizar, el agricultor manifestó que la venta no se está realizando a las estancias federales, ya que son mucho los trámites y la exigencia por parte de la empresa para la compra del grano, recalcando que los técnicos e ingenieros deben saber que el maíz híbrido, si no se cosecha a tiempo, le entra gorgojo y ya no lo van a comprar, porque si exigen 14 grados de humedad hay que esperar la cosecha hasta marzo y no en diciembre.

Asimismo, dijo que el grano que únicamente puede aguantar es el maíz criollo, que aguanta hasta el mes de abril, porque no le entra gorgojo, pero éste no se vente porque es para consumo humano.

(José Enrique Euán Martín)