Locatarios de diferentes giros comerciales del mercado “Virginia Pavón” y anexo “Pablo García” esperan un repunte considerable en sus ventas con el Día de Muerto.
Aunque faltan varios días para esta tradición, según los locatarios con anticipación la gente ya comienza a comprar algunos insumos para la elaboración del tradicional pibipollo, así como la calabaza y papaya para hacer dulces.
Fernando Chablé comentó que por ahora no hay un alza o escalada en precios, pero como suele ocurrir, el costo de algunos insumos, como el tomate, manteca, masa, xpelón y la hoja de plátano se pueden disparar. El precio de una calabaza es entre 25 y 35 pesos la pieza, mientras que una papaya se cotiza en 50 pesos.
José Contreras dijo que, en efecto, la demanda de esta fruta tiende a crecer en la temporada de difuntos, “las utilizan como ofrendas para el altar”.
Tras un recorrido por el principal centro de abasto, se verificaron los precios de otros insumos previo a la celebración del Día de Muertos.
JY