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¿Ya probaste el sak- pah, la fruta exótica de Valladolid?

El Sak- pah es la deliciosa botana preferida de vallisoletanos
Se dice que este fruto contiene vitamina C, te protege de las infecciones en los huesos / Facebook: Plantas y Fauna del Mayab

Las frutas exóticas son cada vez más demandadas por las personas de todo el mundo por el interés de probar sabores nuevos, deliciosos y únicos. 

Seguramente has conocido y probado diferentes tipos de frutas. Aquí te dejaremos uno en especial que crece en la ciudad de Valladolid

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El nance blanco o mejor conocido por los pobladores como Sak-pah, es un variedad de nance de color blanco ó amarillento, normalmente se consume como botana, con chile habanero ó chile en polvo. 

Es muy común encontrar esa fruta en Valladolid, usualmente las venden en vinagre con sal, chile y limón.

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Se dice que este fruto contiene vitamina C, te protege de las infecciones en los huesos y obtienes dientes sanos.

Su nombre científico es Byrsonima busidaefolia y crecen en arbustos de 3 a 4 metros, sus flores son racimos de 10 a 15 cm, pueden ser flores blancas, amarillas rojas y anaranjadas.  

 

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