Bien dice en México hay talento, pero solo falta apoyarlo, y así lo demostró un hábil taquero que se ha hecho viral en redes por su manera magistral de picar cebolla, sin llorar y sin desperdiciar nada.
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Y es que el joven no ocupa una tabla ni una técnica culinaria de las que enseñan en las escuelas de gastronomía, pues simplemente sostiene la cebolla en con una mano y con la otra hace cortes rapidísimos con un cuchillo muy afilado.
Resulta impresionante ver cómo en menos en 20 segundos logra picar una cebolla que amontona en un cerro que seguramente servirá para mezclar con cilantro y ser el acompañante ideal para los tacos al pastor.
A pesar de que no es un video nuevo, en las redes sociales han revivido a este taquero y su talento con las manos y el cuchillo, lo que muchos usuarios han celebrado, reconociendo la habilidad para picar la cebolla a esa velocidad, sin una lágrima y sin perder un dedo.
"Gran control de fuerza y ??destreza, eso es un cocinero de élite", "Cómo hace para no llorar y para no cortarse todos los dedos de su mano"," Y no le lloran los ojos ...y yo me falta ponerme una máscara nuclear", "Lo de verdadero está demás ... Una gran habilidad, y asume grandes riesgos ... es todo."(Sic).
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AA