NUEVA YORK, EE.UU., 1 de abril (REUTERS).- La amenaza del presidente Donald Trump de cerrar la frontera entre Estados Unidos y México afectaría a los consumidores estadounidenses... en su estómago.
Desde los aguacates que untan en sus tostadas a las limas y el tequila que ponen en sus margaritas, Estados Unidos depende mucho de las importaciones mexicanas de fruta, verdura y alcohol para satisfacer la demanda de los consumidores.
Casi la mitad de toda la verdura importada a Estados Unidos y el 40 por ciento de la fruta procede de México, según los últimos datos del Departamento de Agricultura estadounidense.
Steve Barnard, presidente y presidente ejecutivo de Mission Produce, el mayor distribuidor y productor mundial de aguacates, dijo que los estadounidenses se quedarían sin este alimento en tres semanas si se paralizan las importaciones desde México.
“No podría elegirse un peor momento en el año, porque México provee prácticamente el 100 por ciento de los aguacates a Estados Unidos ahora mismo. California está apenas empezando y tiene una cosecha muy pequeña, pero no es relevante ahora mismo y no lo será durante un mes más o algo así”, dijo Barnard.
Trump afirmó el viernes que “existe una gran probabilidad” de que cierre la frontera esta semana si México no frena la llegada de inmigrantes a Estados Unidos. Un cierre completo interrumpiría millones de cruces fronterizos legales, además de la llegada de solicitantes de asilo y miles de millones de dólares en comercio, de los cuales 137.000 millones de dólares suponen importaciones de alimentos.
“Cuando se cierra una frontera o se erigen barreras al comercio se anticipan un impacto sobre los consumidores”, dijo Monica Ganley, directora de Quarterra, una consultora especializada en asuntos agrícolas y comercio con Latinoamérica.