No hay bebida que nos identifique más en el mundo que el tequila, una bebida orgullosamente tapatía con sabor y personalidad tan únicos que sigue cruzando fronteras convirtiéndose en un referente de cultura, identidad, tradición y fiesta, de los más importantes del mundo.
El tequila cuenta con una importante cantidad de productores y exportadores, y su industria ha crecido en los últimos años debido a su gran popularidad, pero al igual que el originario de Oaxaca, el proceso del tequila respeta el método tradicional de cocción en hornos de mampostería para la preparación de piñas.
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