Por Justino Xiu Chan
FELIPE CARRILLO PUERTO, 20 de marzo.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados del municipio de Felipe Carrillo Puerto dio a conocer que la contingencia sanitaria provocada por el COVID-19 ha empezado a generar afectaciones, toda vez que se ha reducido la afluencia de clientes en estos establecimientos.
De acuerdo a información dada a conocer por el dirigente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Moisés Xool Acosta, la crisis sanitaria ha empezado a mermar los servicios que se prestan en los diferentes establecimientos.
Refirió que “hemos estado cumpliendo con las recomendaciones sanitarias para prevenir algún posible contagio. En los restaurantes afiliados a la cámara, han sido instruidos para que tomen las medidas preventivas indicadas por las autoridades sanitarias”.
Siguió diciendo que “a pesar de eso, son pocas las personas que acuden a comer a los restaurantes pero hasta el momento no se tiene previsto suspender los servicios, y por lo consiguiente, dar el descanso obligado a los trabajadores.
En los minisúper no es tanto el problema, solamente que los encargados cumplan con las indicaciones necesarias para evitar el contagio, ya que las bebidas embriagantes que se expenden son en envase cerrado y para llevar.
Moisés Xool dijo que “en cuanto al estímulo fiscal que fue anunciado por el mandatario estatal, estaremos realizando las gestiones necesarias para que los establecimientos que cumplan con los requerimientos necesarios sean beneficiados por esta disposición gubernamental”.
Mientras que Gerardo De Dios Jiménez, empresario local del ramo restaurantero, dijo que las ventas han bajado considerablemente por la crisis sanitaria que se está viviendo en el país y en el estado. Esperemos que no pase a mayores, o nos va a afectar severamente a los comercios.
Referente al anuncio del mandatario de los estímulos fiscales para los comercios que mantengan a sus empleados en esta crisis, hasta el momento no sabemos el procedimiento a seguir para que seamos beneficiados, por lo que estaremos a la espera de la información necesaria para realizar las gestiones, concluyó el entrevistado.