El titular de la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en Quintana Roo, Miguel Alejandro Pino Murillo indicó que no hay ninguna prohibición para que restaurantes operen en la entidad ante la contingencia de salud pública por el coronavirus COVID-19.
Aclaró que al día de hoy lunes 23 de marzo los restaurantes pueden laborar siempre y cuando cumplan con las medidas de prevención como es el distanciamiento de un metro o más entre una mesa y otra, la sanitización de mobiliario con agua a base de cloro al 5% después de que cada comensal consuma alimentos y la instalación de dispensadores de jabón líquido en los baños y alcohol en gel al alcance de los consumidores y trabajadores.
Pino Murillo comentó que se ha tenido acercamiento con los representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) para que también estén pendientes de los trabajadores que puedan presentar cuadros gripales como fiebre y tos para que sean retornados a sus hogares ya que pueden representar un riesgo para comensales y demás trabajadores.
Finalmente explicó que mientras Quintana Roo se mantenga en la fase 1 de los modelos de atención establecidos por la organización mundial de la salud, al que se le denomina importación viral, no se ordenará la suspensión de operaciones en comercios y establecimientos.
Con información de José Ramos
Por Redacción Digital Por Esto! SC