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Yucatán

Aborda producción de alimentos con enfoque ecológico

La Licenciatura en Agroecología, impartida en el Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la UADY, aborda la producción de alimentos, pero con un enfoque ecológico, es decir, que no utiliza agroquímicos nocivos ni deforesta ni dispone de forma inadecuada los desechos generados, manifestó Jesús Arturo Caamal Maldonado, coordinador de ese programa.

Añadió que su plan de estudios proporciona los fundamentos ecológicos necesarios para enfrentar y resolver exitosamente los problemas relacionados con el mantenimiento, gestión y conservación de la buena calidad del suelo y del agua, como base para la práctica de una agricultura sustentable; además, prepara a los futuros egresados a fin de que sean capaces de diseñar estrategias efectivas para el control de plagas y enfermedades en los agroecosistemas tropicales, además de generar opciones de manejo que contribuyan a mitigar los posibles impactos ambientales que pudiesen provocar.

Características

Caamal Maldonado destacó que las principales características que deben poseer los estudiantes que deseen cursarla son: una actitud de respeto al ambiente natural y hacia los productores y campesinos, vocación para el trabajo de campo, así como conocimientos básicos sobre procesos químicos y bioquímicos, aspectos biológicos, álgebra y estadística descriptiva e inferencial, al igual que habilidad para la expresión oral y escrita.

Durante la licenciatura, el estudiante aprende a administrar diversos agroecosistemas y respeta, al mismo tiempo, los principios de sostenibilidad y los saberes agro-culturales de los productores con quienes interactúe. También aprende a asesorar eficazmente en todas las etapas de la cadena agro-productiva siempre dentro de un marco de responsabilidad social y ambiental con perspectiva global.

Los egresados salen capacitados para ser elementos proactivos en el progreso socio-económico de su región, además de que pueden desarrollarse profesionalmente en diversos sectores relacionados con el campo, ya sea en instancias gubernamentales, en la docencia y la investigación, o en el sector privado, o bien crear sus propias empresas.

En cada ciclo escolar, la UADY oferta 45 cupos disponibles para estudiantes de nuevo ingreso. La convocatoria aparece oportunamente en diferentes páginas web oficiales de la universidad.

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