Al inaugurar la segunda edición del Festival del Pulpo en Río Lagartos, el Gobernador Mauricio Vila Dosal hizo un llamado a los prestadores de servicios a tratar bien a los visitantes, tener limpios los lugares y cumplir con las normas de higiene en los restaurantes para que los turistas regresen a Yucatán.
El mandatario cortó el listón inaugural de este Festival pasadas las 9 de la noche, en el epílogo de una gira que inició por la mañana en Peto y que lo llevó por Tekax, Oxkutzcab y actividades en Mérida.
Ahí, en el malecón de ese puerto, reiteró que sólo trabajando de la mano los tres niveles de gobierno y apoyando mucho a los alcaldes en sus necesidades van a salir adelante, porque en materia presupuestal hay muchos recortes.
Hay que ponernos las pilas
Vila Dosal agradeció la presencia de la diputada Mirthea Arjona para señalar que necesita del apoyo del Poder Legislativo. “La realidad es que hay cosas complicadas con el presupuesto, tenemos que ponernos las pilas, ser más eficientes y, para eso, tenemos que trabajar de la mano con el Congreso y con los alcaldes para hacer y atender las necesidades de miles de yucatecos”.
Acompañado por los Secretarios de Desarrollo Social y de Pesca, Roger Torres Peniche y Rafael Combaluzier Medina, así como del representante de la Secretaría de Fomento Turístico, Carlos Avila, reiteró que se apoyará a ese puerto.
“Quiero decirles que vemos a Río Lagartos con un gran potencial turístico que podemos seguir explotando, los turistas quieren que los traten bien, quieren buenos servicios, gente responsable, restaurantes que cumplan con todas las normas de sanidad pero sobre todo disfrutar de la hospitalidad de los yucatecos.
“Si el turista viene, lo tratamos bien, está limpio el lugar, con las maravillas naturales que tenemos, vuelve. El próximo tendremos el Tianguis Turístico 2020 y un atractivo a promover es Río Lagartos, por eso estamos apoyando el Festival del Pulpo, por eso remodelamos el malecón”, dijo.
“Esto es el principio, si seguimos trabajando de la mano hacemos más, yo pongo la maquinaria y si chambeamos entre los dos el dinero rinde más. Eric Alcocer, alcalde, es un gusto saludarlo, por recibirnos, invitarnos, Perla Tabasco, de Servicios Turísticos, gracias. La vez pasada fuimos a Las Coloradas a entregar motores y lanchas”, apuntó.
“Tas paseando”
“Como diría mi mujer, ‘tas paseando’, en la mañana estuvimos en Peto, Oxkutzcab, Tekax, tuvimos actividades en Mérida, nos tocó mucha lluvia, más de dos horas en carretera”, evocó.
Dijo que hoy continúa la gira, pues pernoctó en Río Lagartos, ya que entregará certificados de vivienda, con el programa más grande en la historia de Yucatán, y así apoyar a las familias, además del corte de listón del Consultorio Médico 24/7 para tener doctores en el día, en la noche y los fines de semana.
Anticipó que luego dará inicio los trabajos de remodelación del malecón de ese puerto con una inversión de más de 7 millones de pesos para atender 1.5 kilómetros.
“Sé que no es todo, pero vamos poco a poco. Luego vamos a San Felipe, Panabá, Sucilá, Espita, Calotmul y nos regresamos a Mérida porque inauguramos la Liga Marcelino Champagnat”, anunció.
El Segundo Festival del Pulpo 2019 se realiza todo este fin de semana con el título “Sabor, naturaleza y tradición” y con la participación de 12 restaurantes con muestras, degustaciones y venta de guisos en torno al molusco, así como más de 80 expositores de joyería, ropa, zapatos, arte y pastelería.
Entre las actividades que se tendrán destacan talleres de fotografía, observación de aves, yoga, pesca artesanal del pulpo ($2,000 para cuatro personas), tour de flamencos y tour de cocodrilos, paseo nocturno en lancha, entre otras actividades. Habrá un taller de creación de helado, clases de taekwondo y eventos para toda la familia.
Tendrán participación el Ballet Folclórico de Río lagartos, Panabá, Sucilá y Coloradas, una orquesta jaranera, las cantantes Marisol Centeno y María San Felipe, el saxofonista Orlando Núñez, el cellista Gottlieb Fischer, el grupo musical “San Francisco” y diversas actividades para niños, como juegos, brincolines y pintura.
Uno de los objetivos es fomentar la captura sustentable del octópodo y evitar su depredación. Habrá platillos como pulpo al coco, al pastor, en mole, pibil, papadzules, mucbilpollo, huaraches, salbutes, panuchos, tres sabores diferentes de helado, mermelada de pulpo y el tradicional ceviche.
Desperfecto mecánico
El año pasado se registró una derrama económica de 1.5 millones de pesos. En esta ocasión se prevé alcanzar 2 millones de pesos, como resultado del interés que ha generado el encuentro.
La oferta hotelera de Río Lagartos es de 250 cuartos, además de las casas veraniegas que se ofrecen en renta durante este fin de semana, por lo cual se espera la llegada de cinco mil visitantes, dos mil más que el año pasado.
Cabe anotar que el “pull” de prensa que acompaña al mandatario en sus giras no llegó anoche a la inauguración debido a que el vehículo tuvo un desperfecto mecánico que los dejó “tirados” antes de llegar a medio camino, entre Cansahcab y Motul.
La prensa debió esperar más de una hora para ser “rescatada”, pero POR ESTO! ofrece la información a sus lectores gracias a una extensa red de periodistas que cubren el territorio estatal.
(Rafael Gómez Chi)