Actividades primarias en Yucatán crecieron 9%

De acuerdo con el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI), en el primer semestre del año pasado las actividades primarias en Yucatán crecieron un 9% en comparación con 2018. Este sector abarca todo lo relacionado con el trabajo del campo yucateco, por lo que nos ubicamos en cuarto lugar a nivel nacional entre las entidades federativas con mayor crecimiento en dicho sector.

La dependencia reportó que, por ejemplo, en la miel, el año pasado se logró 66 toneladas más con respecto a 2018, y ocupamos el primer lugar nacional en producción del dulce con 9,810 toneladas, lo que corresponde al 15.8% del total nacional. Además, el año pasado se duplicó el monto de la inversión destinada para apoyar a los productores apícolas, lo que representa un aumento de más de 2 millones de pesos con respecto a 2018.

El año pasado, el gobernador Mauricio Vila Dosal anunció la construcción del Centro de Acopio de Miel en el municipio de Tahmek que, con una inversión inicial de 30 millones de pesos, ayudará a que los productores puedan vender el dulce a un precio justo, apoyo que beneficiará a 12,500 familias que dependen de esta actividad.

En cuanto a la producción de pavo, Yucatán se ubicó en 2019 como el mayor productor en México con un aumento del 1.15% respecto al 2018, al alcanzar 3,955 toneladas, es decir, el 23.5% de lo que se produce en el país. En 2019, el estado también se colocó en el quinto lugar a nivel nacional en la producción de huevo con 93,803 toneladas, 5.3 % más que el año anterior. El año pasado, en el sector avícola, se duplicó la inversión en apoyos para el equipamiento e infraestructura, lo que representa un aumento de 1.7 millones de pesos más con respecto a 2018.

Por otra parte, la actividad porcícola reportó un incremento en su producción de 2% en el 2019, con lo que se posicionó la región como el cuarto mayor productor de carne de cerdo en todo México. En cuanto a repoblamiento y mejoramiento genético de la ganadería de Yucatán, en 2019 se incrementó a más del doble los beneficiarios del programa de apoyos para la adquisición de sementales bovinos respecto al 2018, se triplicaron los apoyos para la adquisición de sementales ovinos y se registró un incremento de cuatro veces más en el número de beneficiarios que en 2018.

Asimismo, se triplicó la inversión en los apoyos para la adquisición de vientres bovinos con respecto a 2018, lo que benefició a 875 productores, 350 más que el periodo anterior. De igual forma, se apoyó a 84 productores ganaderos con más de 1,000 vientres ovinos, lo que representó un incremento de más del triple de beneficiarios con relación a 2018.

Con una inversión 3 veces mayor a la realizada en 2018, el Gobierno del Estado apoyó durante 2019 a productores con infraestructura y equipamiento de ganado ovino; en tanto que, se triplicaron los apoyos en infraestructura y equipamiento a productores de ganado bovino y se incrementó en más de 160% el número de beneficiarios en infraestructura y equipamiento de ganado bovino al pasar de 59 a 156.

Cabe anotar que el programa Peso a peso benefició con herramientas y equipos por un valor de 91 millones de pesos a 14,000 productores del estado. Y a diferencia de años anteriores, en esta ocasión el 80% del total de beneficiarios fue la primera vez que recibe el apoyo, además de que llegaron en tiempo y forma, sin intermediarios, a quienes de verdad lo necesitan y a precios más bajos que en el mercado.

En materia de pesca y acuacultura, el Gobierno del Estado invirtió un 273 % de más en los apoyos para insumos, herramientas y equipamiento en comparación con el promedio anual de inversión de la administración anterior, al tiempo que también se promovieron alternativas económicas para los hombres del mar y sus familias durante la suspensión en la captura de especies, como el mero, a través del Festival de la Veda.

Esta estrategia, que fomenta la promoción de los atractivos turísticos y productos y servicios de los destinos de la costa, obtuvo el reconocimiento del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, entre más de 700 iniciativas, como la mejor práctica nacional en la categoría Planeta.

Con información de Rafael Gómez Chi