Cocina comunitaria beneficia a cientos de familias
TEKAX, Yucatán, 10 de junio.- La cocina comunitaria que se ha instalado en esta localidad ha beneficiado a cientos de familias de esta localidad y sus comisarías, afectadas por la tormenta tropical "Cristóbal".
Desde hace varios días inició el funcionamiento de la cocina comunitaria que instaló el Ejército Mexicano en Tekax, como parte de la ayuda y apoyo que se le brinda la población y el cual está integrado por elementos del Séptimo Batallón de Ingenieros de Combate de la Región X Militar, como parte del plan DN-III de auxilio a la población.
Este comedor cocina alimentos para las personas afectadas por las lluvias generadas por el paso de la tormenta tropical; tiene capacidad de elaborar más de 5,400 raciones de comida al día, es decir, desayuno, almuerzo y cena, respetando la sana distancia y las medidas de higiene. También han comenzado a distribuir estos alimentos entre la población afectada de la cabecera municipal, comisarías y voluntarios que se han sumado a estos trabajos.
De igual manera, en días pasados, el Presidente Municipal, Diego Avila, la Directora del DIF Yucatán, María Cristina Castillo Espinosa y autoridades municipales hicieron entrega de insumos que fueron enviados por parte del Gobierno del Estado a través del DIF Yucatán y que servirán para elaborar estos alimentos y hacer posible la operación de esta cocina.
El primer Edil nuevamente agradeció al Gobernador, Mauricio Vila, por la donación de estos insumos, así como el Ejército Mexicano por su labor, voluntad y servicio que han demostrado en estos días para apoyar a la población afectada.
(Jaime Tun)