NEWSLETTER POR ESTO!
Suscríbete y recibe la información más relevante
29 de Sep de 2022
1 min
Escrito por Efraín Valencia
La cosmología maya detalla que los dioses crearon al hombre del maíz y a través de los milenios se ha convertido en el cultivo fundamental para la economía mexicana, la alimentación de la sociedad al consumir cada mexicano en promedio medio kilo diario y la manera de interpretar a las comunidades indígenas que este 29 de septiembre, en el marco del Día Nacional de Maíz Nativo, celebran el inicio de su cosecha con ceremonias como el Chá Chaac o petición de la lluvia cuando se realiza su siembra y los Yun Dzules en agradecimiento del maíz nuevo.
Campesinos e indígenas, productores de maíz de pequeña y mediana escala, así como organizaciones académicas, ambientalistas, de consumo, cooperativas y defensoras de derechos humanos se unen este día para reivindicar el derecho de los consumidores mexicanos a seguir alimentándose con variedades de maíces nativos, en vez de granos transgénicos.
En 2020, el Gobierno publicó la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo (LFFPMN), para proteger las diversas especies de maíz que se dan en territorio mexicano y declara la producción, comercialización y consumo del maíz nativo como manifestación cultural.
Síguenos en Google News y recibe la mejor información
CC
NEWSLETTER POR ESTO!
Suscríbete y recibe la información más relevante
Suscríbete a: