Miles de personas disfrutan de la Feria del Pib en el parque de San Sebastián, Mérida, con el guiso tradicional de espelón y otros rellenos como el de queso de bola, relleno negro, cochinita y chicharra, algunos optaron por vender el tradicional por el posible rechazo de los yucatecos mientras otros continuaron innovando sus sabores.
Como parte del comité fundador de la Feria del Pib, Francisco Vázquez Sánchez comentó que este año hay una mayor afluencia y eso es parte de la recuperación de esta actividad después de las bajas ventas desde la pandemia.
Yucatecos y extranjeros degustan de las diferentes presentaciones de este platillo tradicional, participan más de cuarenta presentaciones de diferentes cocinas económicas tanto de la ciudad como de municipios de alrededor.
Mientras comen, se entretienen con espectáculos y presentaciones que se realiza como parte de la festividad aledaña al día de muertos.
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LV