La gastronomía yucateca es tan amplia y puede ser la mejor aliada para los momentos donde los recursos económicos son reducidos, por ejemplo, el fin de la quincena. Por lo que aquí tres platillos que se puede hacer con menos de 100 pesos y que salvarán el día.
En algún momento de la vida, hay personas que no cuentan con mucha solvencia económica, sobre todo, cuando se es estudiante y muchas son las precariedades que se pasan para salir adelante.
Como bien se sabe, Yucatán cuenta con 365 platillos, uno para cada día de la semana, los cuales van desde los más económicos a los menos, como un queso relleno o un puchero.
Afortunadamente, muchos son los platillos que están en el menú de un yucateco que pueden salvar el almuerzo, o la cena, y aquí algunos de ellos.
Tres platillos que cuestan menos de 100 pesos
Cuando de ahorrar se trata, las administradoras del hogar sacan mejor sus cuentas y reducen gastos a cantidades que uno nunca imagina. Aquí tres ejemplos:
- Empanadas de frijol
Para hacer este platillo depende dónde se compran los insumos, ya que, como se sabe, los precios varían en una tienda o un supermercado.
- Harina - 22 pesos
- Maseca - 15.50 pesos
- Tomate - 29.90 pesos el kilo (Para la salsa)
- Frijol de bolsita - 13.00 pesos
Total: 79.8 pesos. Quedan 22.20 pesos para comprar algo más que abone a la comida.
Cabe señalar que esta lista no se incluye el aceite, ya que es un producto que es recurrente en las casas.
- Cotzitos
Sin duda, este sería el platillo más barato que existe de la gastronomía yucateca
- Tortilla - 13.90 pesos kilo (Supermercado)
- Tomate - 29.90 pesos el kilo
- Queso sopero - 30.00 pesos
Total: 73.80 pesos
- Tostadas
Este es otro platillo que podría ayudar a llegar a la quincena y sólo se necesita:
- Tortilla - 13.90 pesos kilo (Supermercado)
- Tomate - 29.90 pesos el kilo
- Frijol - 13.00 pesos
- Queso sopero - 30.00 pesos
Total: 86.8 pesos
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JG