El secretario general del Sindicato de Matarifes, Primo Salazar Góngora, dio conocer que esta agrupación se encuentra realizando las gestiones ante las instancias correspondientes para echar a andar la planta de tratamiento de aguas residuales del Rastro Municipal, toda vez que en la administración municipal pasada sólo les dieron “atole con el dedo”.
Expresó que la falta de funcionamiento de la planta de aguas negras del matadero es un problema que les aqueja desde hace varios años, además de que es una de las exigencias de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Campeche (Copriscam), que la plante se encuentre funcionando debido a que es un riesgo de salud pública para los habitantes de las colonias aledañas al rastro, y representa una contaminación en la Laguna de Términos.
“La planta de tratadoras residuales es una de las exigencias que emana de las normativas de la Copriscam, vamos a platicar con las autoridades para que nos den una fecha para la reparación de la planta, tenemos conocimiento que el Ayuntamiento del Carmen es quien debe abocarse a esto, pero los socios del sindicato estamos dispuestos a colaborar, ya que el matadero es un área en donde procedemos con la maquila de la carne que llegan a los mercados y de allí a la mesa de los consumidores”, expresó el líder de los tablajeros.
Añadió que van a ver si existe algún programa para la rehabilitación de plantas, luego se planteará a las autoridades municipales, debido a que el problema de la planta ha sido un tema muy tocado por vecinos de la colonia Pedro Sáenz de Baranda, quienes han manifestado su inconformidad por los fétidos olores.
“Nosotros, los del sindicato de matarifes, en ningún momento hemos ignorado la situación, nos preocupa, por ello de forma contante estamos haciendo llamados a las autoridades, desafortunadamente en la administración anterior no les importó el rastro municipal, y no atendieron el problema, pese a que había una recomendación y observación de la Copriscam, por la planta tratadora de aguas residuales que se encuentra fuera de funciones”, agregó Salazar Góngora.
También mencionó que la directiva de esta agrupación sindical tiene la esperanza a que se solucione este problema, ya que es una de las recomendaciones que ha hecho la Copriscam a la administración municipal anterior, a que la planta tratadora de aguas negras se encuentre funcionando al 100 por ciento.
Finalizó diciendo que entre otros puntos, en la reunión que están solicitando con las autoridades municipales se encuentra la reparación de los cuartos fríos del mercado principal, que se ajusten a las situaciones, para que de este modo, no se presenten fallas continuas en sus funcionamientos, sobre todo que se avecina la temporada de calor, que es entre abril y mayo, para que los carniceros puedan conservar a una buena temperatura los canales de carnes, tanto de cerdo como de res.
(Texto y fotos: Fernando Kantún)