Campeche

Precio de la miel en Campeche se desploma un 50%

La planta de Miel y Cera de Campeche mencionó que el desplome del producto comienza a afectar a los trabajadores
El precio de la miel en Campeche ha disminuido un 50 por ciento / Cortesía

El kilogramo de miel previo al corte del primer trimestre de 2023 sufrió una caída en su costo, de aproximadamente 50 por ciento, por lo cual en la planta de Miel y Cera de Campeche los pagos por cada mil gramos son de 35 pesos, esto lo dio a conocer el presidente de la agrupación, Cristóbal Horta Pérez, quien anunció afectaciones en caso de no mejorar dicha situación.

Dijo que esta situación ya afecta a los productores, quienes no tienen “economía” en sus casas y familias. “Apoyos de las autoridades no hay por ahora, pero el precio de la miel en el mercado ha caído bastante, eso es el principal problema. Además, no tenemos miel y genera más afectaciones”.

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Resalta que, en datos de Miel y Cera, la cosecha del 2022 fue de cinco millones 196 kilos, 300 toneladas más que en el 2021, de las que se vendió en el país 72 mil 800 kilos, mientras que en el mercado internacional 5 millones 74 mil 800 kilos, con un precio promedio de venta por tonelada de 3 mil 672 dólares con 66 centavos.

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Otro dato importante del organismo, es que entre sus filas tiene un gremio conformado por más de mil apicultores, quienes están divididos entre más de 77 comunidades al interior de la entidad.

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GC