Alrededor de 20 mil personas se prevé que asistan a la Gran Feria del Pan 2024, evento tradicional y esperado año con año en Campeche desde 2008, que regresa este fi n de semana a la Concha Acústica, con un festín de sabores y tradiciones, y que dejaría una derrama de un millón de pesos para las 35 panaderías participantes de todo el Estado.
Tras aclarar que la ‘Feripan’ no es del Gobierno del Estado ni del Ayuntamiento de Campeche, sino de los panaderos, Antonio Medina Balan y Martín Alonzo Parrao, organizadores, recodaron que el pionero de este evento fue Alberto Chávez hace 16 años, siendo delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).
Este año, del 29 de noviembre al 1 de diciembre, panaderías de la ciudad y de otros municipios del Estado, así como pastelerías, chocolaterías y cafeterías ofrecerán lo mejor de sus anaqueles para que las familias campechanas disfruten de la temporada de frío con una variedad de panes y delicias.
Habrá juegos, brincolines y pinta caritas para los niños. Además, chefs invitados ofrecerán cursos gratuitos el viernes y sábado, para que los asistentes aprendan nuevas técnicas de cocina. El viernes se rendirá un tributo a Juan Gabriel, el sábado se vivirá la ‘Guerra de Payasos’ y el concurso de ‘Pan Tradicional’, en el que ya han confirmado su participación 10 panaderías; y el domingo será cierre con la presentación del grupo musical ‘Fusión Latina’.
Las panaderías ofrecerán productos especiales por la temporada de Día de Muertos, como panes grandes, trenzados, conchas, plátanos y chorchas, con precios y promociones accesibles para todos los gustos.
JY
