De los creadores de la 'gomichela' y las micheldas de marisco, llegan las michenmoladas, si así como lo lees, se trata de cervezas con mole y flautas de pollo.
La receta va del clásico vaso de michelada y, en lugar de ser escarchado con sal o chile en polvo, lo es con mole poblano, crema y queso. Justo como van las enmoladas (en un plato).
Ya cuando el vaso está listo, agregas tu cerveza favorita y, el toque final, sumerges dos flautas de pollo.
La nueva receta de micheladas se hizo viral a través de TikTok, en la cuenta de @dasflink, quien también viralizó la barbacoa con helado.
¿Se te antojó este experimento? Este experimento podrás encontrarlo en colonia Narvarte de la Ciudad de México.
aarl