Los usuarios de redes sociales han manifestado sus inconformidades e indignación por un restaurante de Japón que comenzó a ofrecer ajolotes fritos en su menú, mientras que para México es una especie de importancia, tanto que hasta existe un billete con la imagen del anfibio.
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La situación causó polémica, porque en México la especie de los ajotes se encuentra en peligro de extinción y es protegida, por lo que se han tomado medidas para preservarlos.
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El restaurante que ofrece a los ajolotes como una pieza más de su menú es el nombrado Chinjuya ubicado en la ciudad de Yokohama, el restaurante ofrece variedad de platillos exóticos, como lo es carne de camello, de oso panda, cocodrilo e hígado de tiburón.
Los usuarios comenzaron a dejar fuertes críticas con respecto a su menú con ajotes, ya que es una especie endémica proveniente del país mexicano y su preservación se ha convertido en una prioridad de los científicos, en las imágenes se puede observar un tazón donde hay varios animalitos muertos, mientras que en el otro se percibe a dos ejemplares ya fritos acompañados de una ensalada.
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NM