La salchicha es uno de los alimentos más consumidos en México, debido al sabor y facilidad de preparación en diversos platillos, sin embargo no todas las marcas que se venden en el mercado cumplen con lo que ofrecen.
Esto ha sido revelado este día por la Procuraduría Federal del Consumidor en un análisis que realizó en la Revista del Consumidor sobre diversas marcas de este producto, comparando su valor nutrimental y destacando las que no cumplen con él.
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En este análisis comprendió un total de 57 marcas a las cuales se le aplicaron estudios de calidad sanitaria, grasa, la adición de fécula, proteína, humedad, sodio, tipo de carne y el etiquetado.
Las marcas de salchichas que mienten
- Don Fer
- Duby
- Salchichas de Pavo Aurrera
- Parma Sabori
- Precissimo
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