Por Justino Xiu Chan
FELIPE CARRILLO PUERTO, 27 de octubre.- Con el fin de dotar de las herramientas y conocimientos necesarios para llevar a cabo proyectos productivos que pudieran apoyar el gasto familiar, la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural (BEDR) No. 68 perteneciente a la Unidad de Educación Media Superior Tecnológica Agropecuaria y Ciencia del Mar entregó constancias de capacitación del curso “Cría y engorda de aves”, que fueron dirigidos principalmente a amas de casa.
De acuerdo a información dada a conocer por Ing. Feni Orlando Uicab May, jefe del Área de Planeación y Proyectos de la BEDR No. 68, con sede en Betania, señaló que como parte de las acciones que se impulsan para el fortalecimiento de la economía de las familias que radican en las localidades atendidas, se llevan a cabo cursos de capacitación y talleres, lo que fue un gran éxito, y como muestra de ello se hizo la entrega de las respectivas constancias de capacitación del curso “Cría y engorda de aves”.
La fuente señaló que “esta capacitación estuvo dirigida a 20 amas de casa de la localidad de Chunhuás, se vieron aspectos importantes sobre el manejo de la especie pecuaria como son cuidados especiales en las dos primeras semanas de vida de los pollitos, su alimentación en sus diferentes etapas de desarrollo y sanidad animal”.
El entrevistado mencionó que el curso constó de varios temas y fue impartido por los docentes de la BEDR No. 68 Irving Andrei Amaya Briceño, Dionisio Calleja Cacho y Aram Aminadab Peralta Martín.
Cabe mencionar que el evento de entrega de constancias fue encabezado por el subdirector de la BEDR No. 68, Ing. Francisco de Asís Huchim Carrillo, quien al hacer uso de la palabra felicitó a las personas capacitadas y las exhortó a seguir trabajando en dicha actividad, la cual constituye una verdadera opción para mejorar la economía doméstica de las familias mayas y una fuente de proteína animal para enriquecer su nutrición y alimentación familiar.