Uno de los artículos indispensables de la canasta básica es el tomate, cuyo precio normalmente oscila entre 15 a 20 pesos el kilo, pero a consecuencia de los cambios climáticos, entre heladas o sequías, hay poca producción en la región, por lo que en estos días aumentó hasta 50 pesos el kilogramo, según reportaron locatarios.
“Nos han informado que lo están importando de Estados Unidos, lo mismo está sucediendo con el plátano Roatán, a eso se debe el incremento, ya que hay escasez del producto”, señaló Francisco Javier Martínez Martínez, comerciante.
Mencionó que hay carencia tanto en Yucatán y en Chiapas, y el tomate que están ofertando es traído de Veracruz, por lo que lamenta el aumento de precio ya que se trata de un producto básico en la cocina de todos los hogares.
Asimismo, destacó que el aumento tomó por sorpresa a locatarios y amas de casa, ya que no esperaban que los precios del tomate aumentaran tanto en esta época del año, pero debido a que aumenta su demanda, se presenta el desabasto del producto en la región, y tiene que ser traído desde otros estados del País.
“En cuanto al precio del limón se mantiene estable, está de 25 a 30 pesos el kilo del limón criollo y el injerto está en 15 a 18 pesos; varía su precio pero no sube a más”, mencionó.
El entrevistado comentó que se esperan más incrementos, ya que esto afecta la economía tanto de los locatarios como de los consumidores, ya que son productos indispensables de uso diario para las comidas; sin embargo, debido al alza, obliga a los consumidores a comprar de manera más selectiva y solamente cuando realmente sea necesario.
“De parte mía no me gustaría que incrementen más los precios, al contrario, con esta lluvia que cayó debe de haber productos otra vez como la papaya, plátano, limón, mango y sandía, el precio debe de estar estable, esperemos que así sea para ayudar en la economía de las familias”, mencionó.
Hizo la invitación a la ciudadanía en general para que acudan al mercado “Alonso Felipe de Andrade” en donde los comerciantes ofertan productos frescos y de buena calidad.
(Texto y fotos: Irene Barradas)