Por Luis Enrique Cauich
KANTUNILKÍN, LÁZARO CÁRDENAS, 7 de abril.- Los insumos para elaborar pan dulce o pan francés, han comenzado a incrementar sus precios al llegar hasta esta ciudad, sin embargo, diversos panaderos han externado no aumentar el precio de sus productos, como apoyo a las familias en esta contingencia que se vive.
De acuerdo a lo publicado por algunos dueños de panaderías de la cabecera municipal, el huevo, la harina, entre otros insumos que utilizan para hacer el pan dulce y el pan francés, ha estado incrementando sus precios.
La escasez, los filtros sanitarios que hay de estado en estado y de ciudad en ciudad, evitan que el producto llegue hasta su destino y esto vaya provocando escasez de forma escalonada y por ende, el incremento en sus precios, lo que va afectando a los panaderos.
Sin embargo, dieron a conocer que a pesar de los incrementos, no pueden subirle el precio de sus productos, porque hay decenas de familias que se han quedado sin ingresos económicos y siempre han sido su clientela, de modo que como apoyo hacia ellos, buscan mantener sus costos.
Desde el inicio de la contingencia en Kantunilkín, hay establecimientos que se han sumado al apoyo de las familias, manteniendo precios, haciendo descuentos, regalando sus productos entre otras acciones para apoyar a las familias que menos tienen y se ven en apuros.