La tortilla es uno de los productos de la canasta básica que se ha encarecido en algunas zonas de Quintana Roo debido a que la inflación causó el aumento en los costos de la materia prima para elaborarla, pero este lunes el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados reveló cuánto cuesta el kilo de éste en el Estado,
El precio en insumos como el gas, agua y harina, han afectado a los miembros de la industria, causando que tengan que recurrir a inflar sus precios para adquirir lo necesario para la preparación de las tortillas.
Desde enero de 2021 hasta junio de 2022, el precio de las tortillas incrementando un 26.45%, de acuerdo con el Índice de Precios al Consumidor del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
¿Qué precio tiene el kilo de tortilla en Quintana Roo?
De acuerdo a lo informado por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, el precio promedio del kilo de tortilla en Quintana Roo es de 22 pesos cerrados, siendo una de las Entidades que tiene el precio alto.
Así mismo, trascendió que el costo podría aumentar para el mes de agosto, lo cual hasta el momento no se ha tenido algún reporte oficial para que suceda.
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CG