Miel en José María Morelos se vende hasta el 3 mil pesos el kilo

La miel de las abejas meliponas (abejas nativas), que es orgánica y pura, es cara, pues se ha comercializado en el municipio a mil pesos el litro; pero en la Zona Norte del Estado se ha llegado a vender hasta en 3 mil pesos el litro, dio a conocer Nazario Huchim Chan, meliponicultor local.

Por ello reconoció que sí es rentable trabajar ese tipo de abejas, aunque es de mayor cuidado su manejo, porque son más delicadas que las Apis Melliferas. Indicó que en el municipio se está impulsado mucho la meliponicultura entre la población, con el apoyo de la Universidad Intercultural Maya.

Señaló que expertos de la máxima casa de estudios promueven constantemente cursos y talleres para las personas dedicadas a la cría de ese tipo de abejas; incluso han compartido los resultados de alguna investigación que han hecho sobre estos insectos. Manifestó que la meliponicultura es una opción más que tiene la gente del campo para que mejore su economía familiar en estos momentos difíciles que se viven.

Nazario Huchim Chan dijo que las melíferas no son muy dadas a enjambrar como las abejas africanizadas, ni en época de sequía, porque son previsoras, en el sentido que procuran tener miel para consumo de sus colmenas en épocas difíciles.

Actualmente, en la cría de abejas nativas están involucradas mujeres y jóvenes de las comunidades, y eso indica que esas melíferas, que habían estado olvidadas y casi extinta su crianza, ya se están recuperando, pues se ha visto que la miel que produce, no solamente es fina y orgánica, sino que es curativa, por lo que se está procesando para preparar productos que se venden en el mercado farmacéutico.

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