VALLADOLID, Yucatán, 15 de mayo.- Los gremios son manifestaciones públicas de fe que las personas le tienen a sus santos y vírgenes, o a Dios, y se manifiestan mediante marchas por las calles de las comunidades llevando la imagen del patrono, ramilletes.
Realizan cantos religiosos, así como música de charanga que los acompaña hasta llegar a la Iglesia, en donde el sacerdote los recibe y los bendice.
Sin embargo, en estos días de pandemia ya no se están haciendo, para evitar el contagio; pero al terminar la cuarentena de nuevo se harán los tradicionales gremios en nuestro medio. Esta tradición fue adoptada de los españoles.
En estos días han pasado varias celebraciones, las cuales no se hicieron debido a que se está en cuarentena; pero estos gremios están ya muy arraigados en nuestras tierras y en los pueblos lo están más.
Sus habitantes durante el año van ahorrando para costearlo, crían cerdos y pavos, siembran chile para después preparar relleno negro, con el cual deleitarán a los asistentes.
(Manuel Vázquez Rivero)