Yucatán

Productores ganaderos aún con afectaciones por tormentas tropicales en Sucilá

Ganadores comentan que aún sufren los estragos de las inundaciones dejadas por los fenómenos naturales.
Fotos: Carlos Euán

Productores ganaderos y lecheros del Oriente, en especial de la cuenca lechera, aún resienten los daños y pérdidas que sufrieron tras los fenómenos naturales, Cristóbal, Delta y Gamma, los cuales además de causar inundaciones y dañar el pasto utilizado para alimentar a los animales, dañó la infraestructura de casi todos los ranchos de la zona.

Genaro Aurelio Monforte Braga, quien se ha dedicado a la ganadería y producción de leche por casi 30 años, dio a conocer que los daños ocasionados por los fenómenos naturales que azotaron la zona Oriente, incluyendo Sucilá, los afecto demasiado y aún no se recuperan en su totalidad.

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El productor ganadero señaló que tras el paso de Cristóbal las inundaciones causaron destrozos en la plantación de zacate que usan para alimentar a su ganado durante todo el año, además de daños en techos, corrales, veletas de agua, sistemas de riego, entre otros, por lo que han tenido que encontrar la manera de poder seguir alimentando a sus animales y ver que estos no bajen de peso, los dos últimos fenómenos causaron daños, pero de menor magnitud, pues la mayor afectación la hizo Cristóbal.

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De la misma manera, comentó que gracias a Dios el mercado para la venta de ganado se encuentra estable y probablemente a la alza, ya que actualmente el kilo en pie de los destetes ronda entre los 45 pesos, esto debido a que el Oriente del Estado se está recuperando poco a poco de las inundaciones, y ahora es uno de los principales proveedores de animales y carnes, pues como se sabrá Tabasco, que también es un gran proveedor, se encuentra afectado por las recientes inundaciones; actualmente los principales mercados son el mismo Estado, Centro y Norte del país.

Monforte Braga informó que la producción de leche se encuentra al alza, también en la venta y actualmente el litro de leche se está comprando entre los 7.00 y 8.50 pesos, pues tiene demandas en las queserías locales de la cuenca lechera y gracias al proyecto de Diconsa para con los productores, lo que motiva actualmente a un más a los productores a seguir ofreciendo leche de calidad.