Yucatán

Sube precio de tortilla y agarra por sorpresa a familias en Seyé

Encargados de locales de tortilla acordaron incrementar 3 pesos el kilo de este alimento
Sube precio de tortilla y agarra por sorpresa a familias en Seyé / Enrique Chan

Para sorpresa de cientos de familias y en plena crisis por la “cuesta de enero”, empresarios y encargados de los locales dedicados de la venta de la masa y la tortilla en el municipio, acordaron incrementar tres pesos el kilo de este alimento, por lo que pasará de 17 a 20 pesos a partir del próximo lunes, revelaron los repartidores.

De acuerdo a las personas que se encargan de distribuir la tortilla en las viviendas de las familias, los molineros se reunieron en días previos y acordaron este aumento, que se dice, está justificando ante el alza en los costos de energía eléctrica y gas LP.

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Con ello, los repartidores y encargados de la venta de tortillas en los molinos comenzaron a avisar a sus clientes sobre este incremento, que empezará a correr del próximo lunes, lo que sin duda representará un duro golpe para la economía familiar, ya que muchos resienten los efectos de la crisis económica y de la pandemia del COVID-19.

Cabe mencionar que, a finales del año 2020, los empresarios y dueños de las panaderías también se pusieron de acuerdo para subir un peso el precio del pan y francés, que pasó de tres a cuatro pesos por igual en todos los comercios del municipio, lo que también generó preocupación entre los pobladores.

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Con este nuevo incremento en el costo de la tortilla, cuyos avisos incluso se han puesto en los letreros de los molinos, una persona que consume un kilo de tortilla a diario tendrá que desembolsar de forma adicional 21 pesos a la semana, mientras que al mes serán 90 pesos, y en un año será mil 80 pesos al año.

En el caso de que una familia consuma 2 kilos, el costo se duplica, es decir que tendrán que aportar 42 pesos a la semana, 180 pesos en un mes y hasta 2 mil 160 pesos en un año, condición que ha mantenido con mucha incertidumbre a las personas.

A decir de Julia Cohuo, ama de casa y habitante de la localidad, este nuevo incremento les agarró por sorpresa a muchos, pues nunca se imaginaron que en pleno inicio de año se presentara un alza tan fuerte y en uno de los alimentos tan básicos y de consumo diario, como lo es la tortilla.

“Ahora tendremos que limitarnos en el consumo o buscar la forma de ahorrar unos pesos, son 3 pesos más que vamos a gastar al día y eso sin contar el incremento al pan francés que se dio hace un mes y con la pandemia del Coronavirus ni que decir, va a ser un año muy difícil”, consideró.