Prepararán más de 2 mil raciones al día en nuevo comedor de la SSP Yucatán

Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP) cuentan con renovadas y mejoradas instalaciones para consumir alimentos en un espacio amplio y cómodo, luego de los trabajos de construcción, mantenimiento, conservación y equipamiento del comedor del edificio central de la corporación, espacio que puso en funcionamiento este día el gobernador del Estado, Mauricio Vila Dosal. En estas instalaciones se prepararán más de 2 mil raciones al día.  

Acompañado del titular de la SSP, Luis Felipe Saidén Ojeda y del Comandante de la 32 Zona Militar, General de Brigada Diplomado de Estado Mayor, Francisco Miguel Aranda Gutiérrez, Vila Dosal recorrió las nuevas áreas de comedor, cocina, cuarto frío, bodega de alimentos, instalaciones sanitarias y constató la instalación de sistemas de aire acondicionado, iluminación y contra incendios.

En este sentido, el titular de la Secretaría de Obras Públicas (SOP) Virgilio Crespo Méndez, explicó que las obras consistieron en trabajos de construcción, mantenimiento, conservación y equipamiento del comedor central de la SSP para ampliar su capacidad para albergar a  200 comensales, la instalación de barra de alimentos y un lugar para reuniones privadas, en un área de 214 metros cuadrados, además del equipamiento de mobiliario que incluyó 41 mesas nuevas, cabinas y 120 sillas.

En el área de la cocina, detalló Crespo Méndez, se acondicionó un área total de 201 metros cuadrados para habilitar este espacio moderno que cuenta con 1 oficina, baño, bodega, área de lockers y fue dotada con equipo entre el que se encuentra lavamanos, horno, fregadero, parrilla, freidora, campana de extracción, plancha y mesas de trabajo.

También, se consideró un cuarto frío de 24 metros cuadrados que incluye cámara de refrigeración y congelación, así como una bodega para alimentos, instalaciones sanitarias para hombres y mujeres, así como para personas con discapacidad, destacó Crespo Méndez.

Además, explicó el titular de la SOP, se instalaron 9 equipos de aire acondicionado, así como iluminación tipo LED y un sistema contra incendios que incluye 10 extintores a través de una inversión de 8.3 millones de pesos para 5,010 usuarios. La obra generó más de 60 empleos, entre directos e indirectos.

En su participación, el titular de la SSP resaltó que esta obra es de gran ayuda para los integrantes de esta corporación y detalló que en el lugar se preparan más de 2 mil 300 comidas todos los días para personal en activo en servicio y otros visitantes.

Para hacer uso de las renovadas instalaciones, los elementos de la corporación que se encuentran en servicio cuentan con un vale con el cual pueden recibir su ración de comida que incluye el platillo del día y bebida. Para otros usuarios, el servicio también se encuentra disponible a través del pago directo, explicó el titular de la SSP.

LAF