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Yucatán

Diccionario de un yucateco: ¿Qué es el poch y cómo quitarlo?

Tener poch no significa estar enfermo, tranquilo. Es más un gusto por algo ya sea comida o una acción
Tener poch de mango con chile, chamoy y limón, es uno de los poch más comunes entre los yucatecos
Tener poch de mango con chile, chamoy y limón, es uno de los poch más comunes entre los yucatecos / Cocina delirante

Yucatán no sólo es conocido por su gastronomía y por sus puntos turísticos, también lo es por el acento “aporreado” y las expresiones únicas que distinguen a los habitantes del venado y del faisán.

Entre las expresiones que sólo un yucateco dice, se encuentran:

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  • ¡Hazme loch!
  • ¡Pásame el negociante!
  • ¡Lo busco, lo busco… y no lo busco!
  • ¡Tengo poch de!

Siendo esta última la que está relacionada con tener antojo o tener ganas de algo. Por ejemplo, para decir. “tengo antojo de un pan dulce”, un yucateco dice: ¡Tengo poch de un ‘pam’ dulce! o ¡Tengo poch de un mango con chile!.

Otra de las peculiaridades de un yucateco es que gusta de cambiar la letra n por la m: “jabóm” y “jamón”, algunos ejemplos.

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Pero volviendo al tema del poch, la palabra no sólo hace referencia a comida, también a desear algo como un viaje o un abrazo. “Tengo poch de un abrazo”.  El poch se quita haciendo o comiendo lo que tenías antojo. 

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JG

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