Era noviembre de 2018, cuando una mujer aprovechó su cuenta de Facebook para burlarse del platillo más icónico de Yucatán, el PIB. Y aunque han pasado casi cuatro años, el desafortunado comentario sigue vigente sobre todo ante la cercanía de la fecha.
"Esto es una bola de masa, bien grandota, y trae como masa adentro bien amarilla, y le digo al chavo esa madre está cruda; esto es lo que comen, así es el pib”, fue el comentario que hizo a quien minutos más tarde se le apodó como LadyPib.
Los yucatecos se sintieron tan ofendidos por el acto de la "fuereña" como llaman a las personas que no son nativas del estado, que se pedía fuera expulsada de Yucatán.
Mensajes tras mensajes en redes sociales se hicieron presentes, por lo que a la denominada LadyPib no le quedó de otra que ofrecer disculpas, incluso visitar algunos medios e influencer para fijar su postura y limpiar su imagen, sin contar que hubo algunos que la invitaron a comer un pib.
A pesar de la distancia el caso sigue vivo en redes sociales, por lo que no se descarta que se pregunten dónde acabó tan peculiar personaje.
¿Qué es el pib en Yucatán?
El tradicional pib es un gran tamal en forma redonda o cuadrada, elaborado con masa de maíz, tomate, manteca de cerdo, chile morrón, cebolla, epazote y frijol nuevo, mejor conocido en Yucatán como espelón.
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JG