"Yucatán Expone" resultó un éxito total y acaparó la Ciudad de México. Los habitantes y visitantes quedaron fascinados con la muestra, representación de una parte de la vasta gastronomía y cultura yucateca.
De acuerdo con los registros, alrededor de 80 mil personas asistieron a la exposición y se deleitaron el paladar con las comidas yucatecas. Esto logran beneficios en la economía de productores, microempresas y emprendedores yucatecos que día con día realizan estos productos.
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Como la tradición yucateca lo indica, este domingo los capitalinos degustaron tacos y tortas de cochinita pibil durante esta muestra, quienes resultaron cautivados por la distintiva gastronomía yucateca. Yucatán sigue haciendo historia con esta muestra, ya que también se impuso un nuevo récord al registrar la asistencia de 80 mil personas durante el viernes y sábado, lo que significa mayores oportunidades de comercio para los expositores yucatecos.
Los yucatecos rompen récord
Se superaron cifras de ventas en platillos típicos con la venta de:
- 2 toneladas de lechón
- 10 mil tacos y 7 mil tortas de cochinita, lechón y relleno negro
- 5 mil 600 empanadas de queso relleno
- 5 mil panuchos
- 3 mil 500 salbutes de cochinita y lechón
- 3 mil kibis
- mil 500 marquesitas
También disfrutaron de atractivos como el Paseo de Flores, una experiencia inmersiva en un caleidoscopio, la alberca rosada con flamencos y una galería fotográfica.
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CC