La moringa es conocida como el árbol de la vida o árbol de los milagros, y por varios meses fue el más buscado en Yucatán ante sus propiedades curativas; sin embargo, científicos del Centro de Investigación Científica vieron una opción más para su fruto, convertirla en combustible para aviones.
El proyecto fue presentado durante la Feria Aeroespacial 2023 (FAMEX) y obtuvo el segundo lugar en el concurso Sustainable Aviation Fuels Mexico-2023.
¿De qué se trata?
El doctor Juan Carlos Chavarría Hernández, investigador de la Unidad de Energía Renovable del CICY explicó que esta planta tiene la particularidad de tener un alto rendimiento en la producción de aceite.
Por lo anterior, su uso resulta eficiente y sostenible para la producción de combustible sostenible para aviación.
“El objetivo de estas propuestas es que se generen nuevas estrategias basadas en ciencia para la producción de combustible sostenible para aviación”, expuso.
En el caso de la Moringa oleífera, al tratarse de una planta que puede ser aprovechada de manera integral (raíces, tallos, hojas, etc.), es posible la obtención de una variedad de coproductos de valor comercial.
¿Qué es la moringa?
La Moringa Oleífera o moringa, como comúnmente se le conoce, es un árbol que crece en tierras calientes, es decir, en lugares a menos de 500 metros de altura sobre el nivel del mar.
Oriunda de la India y Pakistán, esta especie puede encontrarse en México en la costa del Pacífico y en la Depresión de las Balsas.
Propiedades de la moringa
La moringa contiene vitaminas para el cuerpo, como son:
- vitamina A
- vitamina B1 (tiamina)
- B2 (riboflavina)
- B3 (niacina), B-6
- folato y ácido ascórbico (vitamina C)
- calcio
- potasio
- hierro
- magnesio
- fósforo
- zinc
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JG