Como parte de los eventos que se tendrán en la Víspera de la Noche Blanca en Mérida, este viernes 29 de noviembre se realizará la V Feria del Panucho.
Puestos de venta de este famoso platillo yucateco serán instalados en el Parque de La Ermita en Mérida, donde se reúnen locales, turistas nacionales y extranjeros.
Cada año decenas de personas asisten a este famoso evento que busca enamorar al paladar de todos sus visitantes.
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El panucho es un platillo típico del sur, muy popular entre Campeche y Mérida. El panucho tradicional consiste en una tortilla de maíz a la que se le hace un pequeño corte en la orilla y se rellena de frijol colado. Hecho esto, se fríe en aceite o manteca.
Horarios y precios
En el marco de la Noche Blanca n Mérida, se realizará la Feria del Panucho el próximo viernes 29 de noviembre, donde se espera gran afluencia de personas a partir de las 17:00 horas.
La venta de este platillo estará a cargo de 30 puestos con precios de 17 pesos cada uno, con ingredientes como huevo, cochinita pibil, relleno negro, de pavo, pollo y queso de bola.