El presidente municipal de Campeche está obligando a las tortillerías a bajar el precio a 18 pesos, como parte de su campaña anticipada, lo que orillará al cierre de muchos establecimientos, acusó el líder de los microempresarios de la Masa y la Tortilla, Mauro Chan Canto.
El empresario señaló que en las próximas semanas será un hecho el aumento al precio del producto a consecuencia del coronavirus (COVID-19) y la contingencia que vive el país y la entidad.
Es inminente un alza en el precio de la tortilla hasta los 20 pesos, sin embago el alcalde de Campeche, Eliseo Fernández Montúfar ha amenazado a los empresarios de la masa y la tortilla con clausurar si aplican ese incremento.
Sin embargo, Chan Canto dijo que esta medida es inminente y podría ser de hasta dos pesos, pese a la amenaza de clausura, ya que el costo de la tonelada de maíz se disparó de entre 4 mil 200 y 5 mil pesos, más el flete por arriba de mil 200 pesos.
“Nuestra intención no es afectar a la economía de los ciudadanos, pero por la contingencia que hay se estima un aumento de más de 800 pesos extra la tonelada de harina; por cuestiones del mercado es inevitable el incremento del precio de la tortilla como en el caso de Yucatán, donde el kilo se expende a 20 pesos.
Señalaron que Eliseo Fernández está amenazando a algunos microempresarios de que si aumentan el precio de la tortilla serían clausuradas, “lo que no es justo porque con las pocas ventas que estamos teniendo y nuestra producción han descendido en más de un 50 por ciento y no entiende el alcalde que el costo depende del aumento de la materia prima y el flete, que afecta a todos”, señaló.
“Este es una realidad, en los próximos días muchos microempresarios y las tienditas viven al día y con las bajas ventas que se están resintiendo por el coronavirus, solo algunos logran adquirir materia prima para un mes, lo que no les afectará los nuevos precios”, agregó.
(Karina Gómez)