Con la finalidad de promover el consumo a los establecimientos de Campeche, así como generar las condiciones para la circulación económica, la agrupación Pro innovadores campechanos, hizo la presentación de la Feria de la Pizza en su edición 2022, así lo dio a conocer su presidente, Fernando Pérez Gallegos, mismo que afirmó, se contará con la participación de 17 empresas alimenticias exclusivamente de Campeche, por lo que consideran, esto sirve como escenario para dar a conocer empresas locales al publico en general.
“En esta ocasión, invitamos a todos los campechanos a la segunda feria de la pizza en su edición 2022, aquí, podrán conocer a 17 empresas dedicadas a la venta de pizzas, cada una con sus especialidades, o desde los sabores más básicos, con esto buscamos que la gente consuma local, pero también que haya movimiento económico en nuestro Estado”, dijo Pérez Gallegos.
El año pasado, tuvieron la primera feria de la pizza, donde aprovecharon la oportunidad que les brindó ser el primer Estado con el Semáforo Epidemiológico en color Amarillo, en esa ocasión tuvieron la participación de 10 empresas locales, así como la derrama de 320 mil pesos; por lo que consideran, en este 2022, con mayor número de empresas participantes, mejores condiciones epidemiológicas, así como la prevalencia del color Verde en el semáforo, esperan percibir más de 600 mil pesos de ganancias.
Los representantes del sector alimenticio, reconocieron que a través de las ferias gastronómicas, han divisado una oportunidad de dar a conocer sus productos, ya que la poca movilidad que tienen en sus negocios, depende actualmente de las redes sociales, sin embargo, llevar sus especialidades culinarias a los campechanos, es una forma de expandir su abanico de consumidores.
El evento será este sábado 2 de abril a partir de las cinco de la tarde, el punto de reunión será la cancha techada del “siete de agosto”, ubicado en el barrio de la Ermita, donde los interesados podrán acudir desde las cinco de la tarde, hasta las diez de la noche, los costos por pieza rondarán los 35 pesos, hasta los 250 por caja de pizza entera.
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CC