El presidente de la Asociación de Empresarios Restauranteros de la Calle 59 Centro Histórico y Malecón, Francisco Estrada Gómez, aseguró que la entrada en vigor de la nueva ley de consumo del tabaco llega a generar más preocupación que seguridad en cuanto a los comerciantes del giro alimenticio, ya que dicha normativa brinda la posibilidad a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), de sancionar con privación de la libertad a los propietarios o encargados de los restaurantes en caso de que haya una inspección sorpresa y uno de los comensales tenga encendido un cigarro al interior del establecimiento.
“Es realmente preocupante esta nueva normativa, porque esto le da facultades a la Cofepris, en el caso de Campeche la Copriscam, de ser aún más severos en el tema del consumo de tabaco; uno de los apartados que están incluidos son muy contraproducentes porque hay casos en los que se puede sancionar con cárcel en caso de haber una inspección y que por la irresponsabilidad de un consumidor resultamos afectados”.
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Indicó que uno de los ejemplos más claros fue cuando limitaron la venta en el consumo del alcohol hasta horarios establecidos, ya que los empresarios no deberían de responder ante la ley si los consumidores son responsables o no por cumplir una ley en vigor, por lo que las primeras incidencias ocurrieron cuando los comensales no respetaban la ley, ahora deberán de tomarse las previsiones necesarias para dañar a terceros.
Recordó que la normativa que estaba vigente establece que las mesas para los clientes fumadores deben estar a una distancia superior a los 10 metros, mientras que el resto de mesas están al interior de los establecimientos, además que la Calle 59 es vía pública, por lo que alguna persona que transite o que esté parado podría ocasionar un conflicto hacia los empresarios establecidos.
Estrada Gómez reconoció que a nivel nacional hay un movimiento relacionado al tema que está impulsado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), que sugiere a los restaurantes que promuevan un amparo contra el nuevo reglamento, por lo que la fecha límite será el próximo 23 de enero, con lo que evitarían multas económicas, o en su caso sanciones de prisión si fuera el caso.
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CC